في حزيران / يونيو ، مدد فلاديمير بوتين الحظر المفروض على استيراد المنتجات الغذائية من الولايات المتحدة والبلدان التي تنتمي إلى الاتحاد الأوروبي إلى الاتحاد الروسي لمدة عام. يحظر استيرادها إلى البلاد: الحليب ومنتجات الألبان واللحوم الطازجة والمعالجة (المملحة والمدخنة والمجففة والمجمدة) لحوم الخنازير والأبقار ومنتجات الدواجن والمأكولات البحرية والمكسرات والفواكه والأسماك والخضروات ومنتجات مختلفة من ما سبق.
ولعل القائمة ، بناء على اقتراح وزارة الزراعة ، ستشمل الزهور والحلويات المختلفة. يقدر إجمالي المبلغ السنوي للسلع المستوردة المحظورة بنحو 9 مليارات دولار (للمقارنة: بلغ إجمالي واردات المنتجات في عام 2014 حوالي 40 مليار دولار).
وفقا لإحصاءات روسستات ، ارتفعت أسعار المواد الغذائية في روسيا في النصف الأول من عام 2015 بنسبة 12.1٪ ، وهو أعلى بعشر مرات من الرقم الأوروبي. في الربع الأول ، شهدت الأسعار نموًا هائلاً ، وفي أبريل بقيت على نفس المستوى ، وفي مايو انخفضت بنسبة 0.1٪. وترجع الزيادة في الأسعار إلى "فقدان الوزن" للروبل وانخفاض العرض. من المخزون الذي تم شراؤه بأسعار أقل ، وارتفعت أسعار منتجات المنتجين المحليين بسبب زيادة أسعار المواد الخام. كان أحد أسباب ارتفاع الأسعار زيادة في التكاليف اللوجستية. هذا يرجع إلى تغيير في الموردين.
خلال العام الحالي ، ارتفعت أسعار المواد الغذائية بنسبة 15٪ ، ولكن ظلت الأجور دون تغيير. كانت القوة الشرائية للسكان بمثابة حد لزيادة الأسعار: انخفضت سلة الطعام للروس بشكل كبير (على سبيل المثال ، انخفضت مبيعات اللحوم ومنتجات اللحوم بنسبة 5 ٪). وبالتالي ، قد ينتج عن انخفاض القوة الشرائية للسكان أن التجارة ستوقف لبعض الوقت الزيادة في أسعار المواد الغذائية بسبب الحاجة إلى تحرير المستودعات المكتظة. أيضا ، يجب أن يكون تأثير المحصول الجديد له تأثير. لذلك تدعي وزارة التنمية الاقتصادية أن تكلفة الغذاء قد تنخفض في الشهرين أو الثلاثة أشهر القادمة بنسبة 2-2.5٪.
فيما يلي سبعة منتجات ارتفعت أسعارها في روسيا بين يناير ومايو 2015.
7. الجبن والبيض ومنتجات الألبان
هذه المنتجات ، التي هي دائما في ارتفاع الطلب ، أقل ارتفاعا في الأسعار. 5.7%.
6. اللحوم ومنتجاتها المختلفة
لمتعة صنع الشواء ، البرش مع اللحم البقري واللحوم الأخرى اللذيذة الآن تحتاج إلى دفع ثمن 6.7% أكثر.
5. الحبوب ومنتجات المخابز
"الخبز والعصيدة هو طعامنا" (شيء بدونه يصعب تخيل القائمة اليومية للروس) 11.2%.
4. الزيوت والدهون المختلفة
ربما يكون الاستهلاك المنتظم للزيت تقريبًا حول الخصر ، ولكنه يساهم بالتأكيد في انخفاض كبير في كمية المال في المحفظة. بدأت تكلفة الزيوت والدهون 13.6% أكثر من العام الماضي.
3. الحلويات
المنتجات اللذيذة المصممة للتعبير عن فرحتهم في عام 2015 تزعج المستهلكين فقط. ارتفعت أسعار الشوكولاته والمربى والسكر والحلويات 14.3%.
2. الأسماك والمأكولات البحرية
ارتفع سعر المأكولات البحرية في روسيا بنسبة 17.4%.
1. الفواكه والخضروات
تتصدر قائمة أغلى 7 منتجات لعام 2015. الأهم من ذلك كله ، ارتفعت أسعار الخضروات (بنسبة 26.7٪). الثمار ليست بعيدة: أسعارها قفزت 24.9%.
